核桃怎么吃最好-太仓环境检测【太仓第三方网】

我们知道老人经常吃核桃的好处多多，但是也要吃对了才会大会最好的效果，那么，核桃怎么吃最好呢？太仓空气检测/太仓室内空气检测/空气检测/太仓环境检测/太仓室内环境检测/环境检测/太仓三废检测/太仓废水检测/太仓废气检测/太仓作业场所检测/太仓甲醛检测/太仓第三方检测/【太仓第三方网】：http://www.tcdsfw.com/index.asp（电话：0512-68321415）

1、核桃扁豆泥

材料：核桃、扁豆

做法：将带荚的扁豆剥皮，取其豆，加少许清水，放入蒸锅里蒸两个小时，待豆子蒸得极烂时取出，倒出水分，捣成泥，再用细滤网过滤。核桃仁研磨成粉末，将干净的锅放在火上烧热，加油，等油热后倒入扁豆泥翻炒，待水分将干，放入白糖炒至不粘锅底的程度，再放点油，加入核桃粉、黑芝麻末混合炒片刻，即可食用。

2、果仁核桃粥

材料：大米、核桃仁、花生、糖

做法：花生、核桃洗净后，核桃尽量切成碎粒；大米、花生放水煮成粥。煮至八成熟时，放入碎核桃仁，喜欢吃甜的，可适量加糖。

3、核桃枸杞黑米小米粥

材料：黑米、小米、核桃、枸杞

做法：将小米和黑米淘洗干净，倒入砂锅中，加入核桃，开烧拉；烧开后转小火慢炖，砂锅盖子下面卡根筷子，防止溢锅。烧开后煮15－20分钟左右，加入洗干净的枸杞子，再小火煮5分钟即可；关火，加冰糖调味，不喜欢的可不加。

毋庸置疑，核桃是个好东西，既营养丰富又补脑，深受许多人喜爱。不管是老人还是小孩子都应该多吃核桃，但是也不要过量摄取哦。

----------------------------------来源：360健康